Автор, составитель, редактор:Нельсон Д. / Кокс М. Тематика: биология Книжная серия:Лучший зарубежный учебник Тип издания: электронное издание Первый год издания: 2022 Издание: пер. с англ. — 5-е изд., испр. (эл.) Формат: 180х250 мм Страниц: 691 ISBN: 978-5-93208-608-7 ISBN доп: 978-5-93208-606-3 УДК: 578.1 ББК: 28.072я73 Номер тома: 2 Вид издания: учебное издание
Перевод седьмого оригинального издания всемирно известного учебника, написанного талантливыми американскими учеными-педагогами, который отражает стремительное развитие современной биохимии и включает основные достижения, помогающие осветить важные аспекты этой науки.
В том 2 вошла часть II «Биоэнергетика и метаболизм». Даны общие термодинамические понятия применительно к биологическим системам, классификация химических реакций, происходящих в живых организмах, подробно рассмотрены основные метаболические пути — гликолиз, глюконеогенез, пентозофосфатный путь, циклы лимонной кислоты и мочевины, окислительное фосфорилирование, фотосинтез и биосинтез углеводов у растений, процессы катаболизма и анаболизма аминокислот, липидов и нуклеотидов, а также принципы гормональной регуляции и интеграции метаболизма у млекопитающих. В каждой главе есть задания для самопроверки.
Для студентов и аспирантов биологических, химических, медицинских вузов и для научных работников.